Pasta alla Vasta | Kochbuch

Vasta - Pasta e Basta!

Luca Vasta nimmt euch mit auf einen kulinarischen Roadtrip durch die Einzigartigkeit der sizilianischen Küche. Erlebt die Aromenexplosion des Mittelmeeres und die zeitlose Vielfalt der Levante Küche.
Sängerin und Köchin aus Leidenschaft, Luca Vasta hat sich auf eine abenteuerliche
Mission begeben: Sie wollte die authentischsten und leckersten Gerichte ihrer Heimat
Sizilien aufspüren mit Hilfe von Nonna Vasta.
Die Halbsizilianerin zeigt euch nicht nur klassische Rezepte aus ihrer Heimat, sondern
nimmt euch mit nach Ragusa, wo sie nicht nur ihre Songs schreibt, sondern wo sich auch ihre Passion fürs Kochen offenbarte. „Pasta alla Vasta“ bringt das unique, mediterrane Flair und den Dolce Vita-Gusto zu dir nach Hause.
Schnelle Gerichte: Ob ein frischer Fenchelsalat mit Oliven und Walnüssen oder von
Nonna übernommen: Caponata, Arancini, Pasta alla Norma- Italian way of Life mit viel
frischem Gemüse und wertvollem Olivenöl stillen nicht nur den Hunger, sondern auch das Fernweh aller Italo Fans.

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Hardcover | Rezeptbuch

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